ＨＩ～來跟大家探討一下幾種蛋糕類別
以下包含：鮮奶油卡通造型蛋糕、鏡面蛋糕、新鮮水果蛋糕、翻糖蛋糕、餅乾造型蛋糕。首先是：
- 鮮奶油卡通造型蛋糕
基本上只要是卡通應該都做得出來，也可在蛋糕上面畫出你想要題的字，有的甚至可以做成3D的卡通造型，整個外觀只要是小朋友都會驚呼連連的那種。
內餡部分：多種可以選擇，和其他蛋糕不同的地方應該就是外圍整個都是滿滿的鮮奶油包覆著。
至於好不好吃？就要看個人口味了，當然店家的用料也很重要。
我個人目前吃過的都滿膩口的，大家可以試試。- 鏡面造型蛋糕
此款蛋糕真的超級美、超級好拍照。尤其是可以做出又美又自然的沙灘、銀河、大理石紋路⋯⋯等等。他跟其他蛋糕不一樣的地方是外觀可以做出如同鏡子反射陽光的感覺。
內餡部分：多種選擇，蛋糕外圍那一層鏡面是用巧克力做成的。
此款目前我還沒有吃過，所以無法跟大家分享我的感想，大家可以自己另外去爬文看看摟。或者直接買來嘗鮮！
- 新鮮水果蛋糕
這個蛋糕要做的美又好吃，真的就要看師傅的用料和功力了，這種我就吃過許多店家，有的看起來好美，但你一吃就是會整個臉都笑不出來的那種。有的看起來普普通通，吃起來卻是驚為天人。相信大家都大概懂我說的感覺吧，哈哈哈。
但我偶爾還是有吃到某幾家，真的是又美又好吃的，尤其是日本特多，別說我崇洋媚外，但日本的甜點技術真的是公認的吧。
大家也可以在下方多多推薦我好吃店家唷！
- 翻糖生日蛋糕
這款蛋糕近年火紅的程度，我相信大家都清楚，連巨星蔡依林都深入研究，甚至出國參賽呢！翻糖蛋糕可以做出各種3Ｄ相似度高的造型，例如：包包、鞋子、玩偶⋯⋯等等，各種你想得到的模樣基本上都做得出來。它也算是一款又美又好拍照的蛋糕唷！內餡部分：我參考了一些網路資訊，內容為常溫蛋糕的方式居多，軟綿的蛋糕種類似乎撐不住外圍那一層翻糖造型，有一些因造型需求會置入一些保麗龍、鐵絲之類的，只能說一切都是為了大家拍照啊！
此款我還沒吃過無法給個人感想，但目前尚未考量購入，可能因為內容物不怎麼吸引我，但外型很厲害是真的。
- 餅乾客製化造型蛋糕
這款蛋糕跟上方的翻糖蛋糕蠻雷同的，但其實不一樣。你看到的樣子以為是翻糖做的，但他其實是「餅乾」喔，而且他們店名叫做『誰的蛋糕WhosCake』，這我覺得超有梗蠻酷的。
餅乾可以從蛋糕上方直接取下來另外保存（這是店家建議我的其中一種方式），不然我原本打算直接放在冷凍庫，冰個天荒地老哈哈。內餡部分：慕斯蛋糕，吃起來蠻像冰淇淋蛋糕的，我個人覺得蠻好吃的。
餅乾的話因為我收藏起來了，沒吃它所以不能告訴你們感想。
以上是我個人最主觀又不負任何責任的評論，看完文章的人感謝你的耐心。大家都可以在下方跟我多多討論唷，這樣我才有更多方向去挖掘美食！（↑上方所有圖片—有的源自網路、有的是我自己拍的）
